余庆美食攻略:跟着吃就对了!
必吃推荐:
- 乌江豆腐鱼——鲜辣嫩滑,用乌江野生鱼和本地豆腐炖煮,汤底浓郁(推荐地点:乌江沿岸餐馆)
- 余庆羊肉粉——米粉筋道,羊肉汤底醇厚,加上糊辣椒和酸菜是灵魂(老城区街边店最正宗)
- 折耳根拌菜——本地特色凉菜,酸辣开胃,敢吃折耳根必试(夜市摊常见)
- 黄糕粑——糯香甜软,用竹叶包裹蒸制,街头早餐首选
- 辣子鸡——余庆干辣椒爆炒土鸡,香辣过瘾(农家乐招牌菜)
行程建议:早餐从一碗羊肉粉开始,午餐尝乌江豆腐鱼,下午吃黄糕粑解馋,晚餐辣子鸡配折耳根,夜宵再撸个本地烧烤!注意余庆口味偏辣,不吃辣记得提前说。